Ясень – лиственное дерево высотой до 30 м. Крона – широкая, округлая; серовато-зеленые ветви подняты высоко. Листья распускаются позднее, чем у других деревьев, опадают раньше. Растет в лесах горного Крыма. Распространены два вида: ясень обыкновенный и белый (цветочный). На Южном берегу и в предгорьях встречаются ясень узколистный и остроплодный. Цветёт растение в апреле–мае до появления листьев. Душистые цветы собраны в густые метелки. Плод похож на пропеллер – при падении вертится вокруг своей оси и далеко отлетает от дерева. Плоды-крылатки используются в народной медицине, древесина шла на изготовление качественной мебели.

См. «Ясень», «Ясень», «Ясень», «Ясень обыкновенный» (видео).